The Story of Food – Cuốn sách hay về văn hóa cũng như nguồn gốc ẩm thực
Sách được minh họa theo bằng những nét vẽ của nhiều trường phái hội họa kết hợp với ảnh chụp chân thật.
Tổng hợp lại những kiến thức thực tế phong phú cùng những bức họa ấn tượng. Bạn sẽ không bị ngán bởi nhiều dòng chữ, vì mỗi trang đều có hình hết.
The Story of Food – Câu chuyện ẩm thực sẽ mang đến cho người đọc một bữa đại tiệc cho những người say mê nấu nướng và ăn uống
Từ loài cá khơi nguồn cho cả một cuộc chiến tranh cho đến loại rau gia vị từng được coi là biểu tượng của sự căm ghét để rồi nhiều thế kỷ sau lại trở thành biểu tượng cho tình yêu, thực phẩm đã luôn là một phần không thể thiếu của văn hóa nhân loại.
Không chỉ là văn hóa, là nghề mà ẩm thực đã được đánh giá và tôn vinh là một môn khoa học nấu ăn
Những câu chuyện về nguồn gốc, truyền thống nuôi trồng và nấu nướng của gần hai trăm loại thực phẩm được truyền tải sống động qua những trang sách minh họa của The Story of Food.
Hơn cả những mẩu thông tin đơn lẻ về từng loại thực phẩm, cuốn sách xâu chuỗi chúng thành từng nhóm thực phẩm, khiến thông tin biến thành một câu chuyện (có minh họa) dễ theo dõi, có diễn biến qua thời gian và vùng miền.
